土豆炖排骨红烧排骨怎么做(巨好吃的红烧排骨炖土豆)
土豆搭配红烧排骨,超级好吃的[爱慕][爱慕]
准备食材如下
排骨500克
土豆2个
香叶2片
桂皮1块
八角3个
冰糖6粒
先把排骨洗干净,然后凉水下锅
加入适量料酒,葱,姜焯水
捞出排骨洗干净
起锅烧油,放入适量冰糖,等冰糖都化了加入排骨翻炒均匀
加入葱姜,准备的香叶,八角,桂皮个一勺生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀
加入清水没过排骨,大火开锅转小火炖25分钟左右
加入适量盐,放入土豆,继续炖10分钟左右
土豆熟透,大火收汁
美味的红烧排骨炖土豆出锅了
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