蚝油牛百叶金针菇（香菜金针菇牛百叶）

作者：恩泽宝贝

创建时间：2012-01-21 16:34:38

用料：

• 牛百叶
• 金针菇
• 香菜
• 红辣椒
• 蒜头酱

步骤：

0. 牛百叶清洗干净，切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份

1. 金针菇切去老根，洗净

2. 红辣椒切丝

3. 香菜切段

4. 锅中热油，先放入红椒丝翻炒

5. 倒入金针菇炒软

6. 倒入牛百叶

7. 再倒入香菜段和蒜头酱快速翻炒出香味，即可