体内有湿气吃什么粗粮能瘦(女人多吃6种粗粮)
春季气温升高,植物发芽生长,许多鲜花开放,非常美丽。春天也是女人保养的“黄金期”,建议多吃些粗粮,高蛋白,高纤维,瘦身减脂又祛湿,今天为大家分享6道粗粮美食,可以代替主食,每天换着吃,有益健康,体质好,显年轻!
一,【燕麦蔬菜粥】
燕麦中蛋白质含量十分丰富,占比15.6%,是大米、小麦粉的1.6-2.3倍,在禾谷类粮食中居首位,含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上。燕麦兼有可溶性和不溶性两种膳食纤维,因而又被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。【燕麦蔬菜粥】:高蛋白,高纤维,瘦身又健康。
【材料】:燕麦,生菜,玉米,胡萝卜,皮蛋,黑胡椒粉,盐。
【做法】:
1,把生菜洗干净,切成丝,胡萝卜洗干净,去皮,切成丁,准备适量的玉米粒,皮蛋剥去外壳,切成小丁备用。
2,把燕麦片放入锅中,加适量的凉水烧开。
3,然后加入皮蛋,玉米粒,和胡萝卜,煮三至四分钟,边煮边搅拌。
4,再放入生菜煮开,加盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀即可。
5,简单营养的瘦身粥吃起来,皮蛋可以根据个人喜好增减。
二,【薏米红豆粥】
当你照镜子,发现自己皮肤油,头发油,面黄,长斑,虚胖,体重,感觉乏力等等,有可能就是身体湿气太重,《神农本草经》将薏米列为上品,可清热,健脾,祛湿。赤小豆利水,瘦身,减重。选用红豆时,要注意区分赤小豆。炖这款粥不能加大米,否则就没有祛湿的作用。【薏米红豆汤】:高蛋白,高纤维,瘦身减脂,健脾祛湿。
【材料】:薏米,赤小豆。
【做法】:
1,先把薏米淘洗干净,放到炒锅中,小火快炒,炒至微黄即可。薏米性寒,寒性比较大,放到锅中炒半个小时,可以减轻寒性。
2,准备赤小豆,外形细长,要注意区分红小豆。赤小豆才祛湿,利水。
3,把洗干净的赤小豆和炒过的薏米一起放到电饭锅中。
4,加入适量的水,选择煮粥键,程序完成以后即可。
5,尤其是汤汁祛湿减重,效果尤其明显。
三,【红豆薏米杂粮馒头】
【红豆薏米粥】祛湿减重,尤其汤汁效果明显。把多余的红豆和薏米捞出,用绞肉机打碎,和到面粉里面,做成红豆薏米杂粮馒头,营养饱腹,低脂肪,高蛋白,高纤维。
【材料】:300克面粉,3克酵母,80克水,一碗煮熟的滤去汤汁的薏米红豆,大概30克。
【做法】:
1,把煮熟的红豆和薏米放到绞肉机中打成薏米红豆泥。
2,把300克面粉, 3克酵母,80克水,和薏米红豆泥,全部搅拌成面团,并发酵至2倍大,再切成小剂子。
3,把小剂子团成圆,放到蒸笼锅里,二次醒发10分钟,开水上锅蒸20分钟,关火后,过5分钟再揭盖。
4,松软的红豆薏米馒头,就做好了,高蛋白,高纤维,可以做主食,常吃杂粮,有益健康。
四,【绿豆西米露】
每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,富含维生素和矿物质钙,铁,磷等等,有清热降脂的作用。西米性温,健脾,补虚,【绿豆西米露】高蛋白,高纤维,瘦身减脂,吃出美丽。
【材料】:100克绿豆,一把冰糖,50克西米。
【做法】:
1,绿豆洗干净,提前泡两个小时,放到锅中,大火烧开,直到绿豆开花,再加冰糖煮5分钟。
2,锅中倒水,水开以后,放入西米,煮至透明,关火闷5分钟,把西米捞出来,过凉水对备用。
3,小碗盛上绿豆,再加上一勺西米,好吃的绿豆西米露就做好了!
五,【紫薯杂粮粥】
麦米,糙米,燕麦米,都是高纤维的粮食,可清理肠道,瘦身减脂,加入小黄米和紫薯,煮出来的粥,不但口感润滑,颜色也很美,女人不妨常常做来吃,营养健康,高蛋白,高纤维,瘦身显年轻。
【材料】:紫薯,小米,荞麦米,糙米, 燕麦
【做法】:
把所有的材料淘洗干净,放入电饭锅中,再把紫薯洗干净,去皮,切块放入电饭锅中,加入合适的水,按下煮粥键,等程序全部完成以后,粥就煮好了。
6,【奶香玉米窝窝头】
玉米面含有丰富的营养素,含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,玉米面保留了玉米的营养,改善粗粮的口感,更容易消化吸收,可美容养颜,营养又健康,常吃显年轻。
【材料】:玉米面80克,糯米粉50克,奶粉10克,纯牛奶150毫升
【做法】:
1,把玉米面,奶粉和糯米粉,倒在一起,搅拌均匀。
2,把牛奶倒入锅中,煮开后关火,倒入玉米面中,边倒边搅拌,变成大絮状,然后下手揉成光滑的面团。
3,从面团中取出一个小剂子,先搓圆,再把一头搓尖,用大拇指在底部压出一个洞,窝窝头的形状就做好了。
4,锅中烧水,水开后,放入窝窝头蒸10分钟,即可出锅。
5,奶香玉米窝窝头就做好了,加了糯米粉放凉了也不会硬。
以上就是我分享的6种粗粮美食,可替代主食,高蛋白,高纤维,瘦身祛湿,每天换着吃,营养健康,体质好,显年轻。
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