丝瓜杏鲍菇怎么做（丝瓜杏鲍菇的烹饪方法）

用料：丝瓜2只、杏鲍菇1个、蒜蓉少许、小葱少许、辣椒少许、蒸鱼豉油两勺，我来为大家讲解一下关于丝瓜杏鲍菇怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

丝瓜杏鲍菇怎么做

用料：丝瓜2只、杏鲍菇1个、蒜蓉少许、小葱少许、辣椒少许、蒸鱼豉油两勺。

丝瓜、杏鲍菇切片备用。葱、蒜、辣椒切末。

热锅放少量油，爆香蒜末辣椒和葱花，放入切好的丝瓜杏鲍菇翻炒。

食材变色炒软后加入味极鲜或者蒸鱼豉油适量，加热水适量翻炒至熟，加适量盐翻炒出锅。