鲜人参直接冷冻行吗（鲜人参怎么保存）

新鲜人参不可以直接冷冻通常在购买完新鲜的人参之后，需要放在冰箱低温保存，冷藏的时候温度需要控制在0~2摄氏度，可以用保鲜膜将新鲜人参包好放在冷藏柜，避免和其他一些食物串味这样的保存方法可以保存半个月或者数月的时间，但是因为在保存过程当中会有一些营养成分流失，所以建议大家尽快使用，我来为大家讲解一下关于鲜人参直接冷冻行吗?跟着小编一起来看一看吧!

鲜人参直接冷冻行吗

新鲜人参不可以直接冷冻。

通常在购买完新鲜的人参之后，需要放在冰箱低温保存，冷藏的时候温度需要控制在0~2摄氏度，可以用保鲜膜将新鲜人参包好放在冷藏柜，避免和其他一些食物串味。这样的保存方法可以保存半个月或者数月的时间，但是因为在保存过程当中会有一些营养成分流失，所以建议大家尽快使用。