筒蒿炒香干的做法(怎么做筒蒿炒香干)

主料:茼蒿300克;香干250克配料:葱;姜;蒜;盐;鸡精;麻油;食用油,我来为大家讲解一下关于筒蒿炒香干的做法?跟着小编一起来看一看吧!

筒蒿炒香干的做法(怎么做筒蒿炒香干)

筒蒿炒香干的做法

主料:茼蒿300克;香干250克。

配料:葱;姜;蒜;盐;鸡精;麻油;食用油。

茼蒿洗净,切段。

香干洗净,切片。

炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。

先倒入香干快速翻炒片刻。

大约1分钟,倒入茼蒿段快速翻炒。

大约炒制1分钟,茼蒿变软变色。

加入适量的盐,鸡精拌匀,淋上几滴麻油,即可关火装盘。

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