泡柠檬茶技巧(柠檬茶又被年轻人推到热搜)
最近真的各种事情都上热搜,刚刚因为杨洁篪的一句泡面,现在又是柠檬被大家推上了高潮。
为什么柠檬这个普普通通的东西会被大家突然之间就火了起来了呢?
这不得不说现在年轻人的生活方式,不像大部分的中老年人都喜欢喝传统的茶来养生,更多的会选择水果茶来保存健康有活力,当然会选择一些含维生素c高的食材,当然柠檬就会被大家所想起。
前几年大家还在吃苹果、橘子来补充营养,这些年柠檬突然不知道为什么就一下子火了起来,先是在南方,慢慢地蔓延到北方,真的一直出现在我们生活中,细心的人也会发现柠檬的价格也是不断地往上蹭蹭涨。
虽然有人说可能是因为去年我们的柠檬产地广东那边出现干旱,导致一部分减产,这个理由明显有点欠缺,可能会有一定的影响,但是挡不住年轻人爱柠檬的心。
柠檬多出现在西餐厅、茶饮咖啡店,虽然价格涨了不少,但是对于喝柠檬茶的店来说,价格基本上变化不大,大多数消费者还是能接受的。
当然有人还是比较爱动手的,喜欢自己动手做柠檬茶,毕竟自己做,除了可以节省时间,更重要的是可以自己躺在家里慢慢享受,还能让自己的女朋友或者老婆觉得自己很懂生活的一个人。
下面就教大家几种最常见的柠檬茶做法:
冰糖柠檬茶
【食材】:柠檬,红茶包,冰糖
1、准备以上所需食材,将红茶包倒入养生壶中(没有养生壶一般的烧水壶也行),倒入适量水,加热煮沸备用
2、柠檬清洗干净后用刀切适量薄片,放一片到需要饮用的水杯内,加入多一点的冰糖(喜欢柠檬酸味的可以少放一些),倒入刚才煮的茶,等水自然变凉就可以喝了,喜欢喝凉的建议放冰箱冷藏味道更好
柠檬红茶
【食材】:红茶包,蜂蜜,柠檬
1、柠檬洗干净后切薄片,将适量蜂蜜倒入碗中(喜欢甜一点的可以多倒一点),加入刚才切好的柠檬片,泡一个小时左右( 有条件的话时间越久越好,最好泡上大半天)
2、找一个干净的杯子,倒入刚才准备好的柠檬蜂蜜,加入适量开水,放凉(喜欢更凉的可以放冰箱冷藏)
3、将红茶倒入养生壶煮好,将红茶包取出,拿一个杯子倒入红茶水,加入适量刚才放凉的柠檬蜂蜜,就可以享用了
百香果柠檬茶
【食材】:百香果,柠檬,蜂蜜
1、柠檬、百香果清洗干净,柠檬切片,百香果中间切开
2、找一个干净的瓶子,倒入适量蜂蜜,将百香果倒入瓶子中,不断晃动,让蜂蜜和百香果搅拌均匀
3、再将刚才切好的柠檬倒入瓶子,加入蜂蜜,让它们充分地混合在一起,最后盖上盖子,静置一个小时左右
4、打开盖子倒入杯中就可以享用了(放入冰箱冰一下味道更佳)
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