孕妇能吃公螃蟹还是母螃蟹(又到螃蟹最肥美的季节啦)
秋风起,蟹脚痒;
菊花开,闻蟹来。
六月黄已经上市啦!所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在二两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。六月黄主要是吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称,每到阴历六月,也就是公历七、八月才上市。
秋风送爽之时,正是蟹肥膏红之日。每年9、10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
对于喜欢吃螃蟹的人来说,是不能错过的美食。但是各种新老问题又来了,每年螃蟹季节都会有这样那样的说法:孕妇不能吃螃蟹,会流产;哺乳期不能吃螃蟹,婴儿不能吃螃蟹......
怀孕九个月很辛苦,哺乳期两年,忍了一年又一年,一忍就是忍三年。用不用忍的这么痛苦?孕妇,哺乳期到底能不能吃螃蟹?孕妇吃螃蟹真的会流产吗?
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孕妇能不能吃螃蟹
孕妇吃螃蟹会流产。其实这个是我国民间的说法,并没有任何医学数据可以证实螃蟹中的哪种成分可导致孕妇流产。
所以孕期可以吃螃蟹,只需要注意以下几个问题即可:
1、螃蟹属于季节性食物,一般9、10月份是吃大闸蟹、河蟹最好的季节,黄满膏肥。对于一个日常饮食不常吃的食物,如果喜欢吃的人可能会进食大量,就容易出现问题。
所以,第一,孕期可以吃,但是要注意控制食用量。
2、水产品中常常带有寄生虫和致病菌,而为了保持鲜嫩,螃蟹的烹调时间都很短,往往无法彻底杀菌,带来安全隐患。特别是那些胃酸不足,消化吸收功能较差,平日喝凉水吃水果都容易拉肚子的孕妇,吃大量海鲜河鲜后容易出现腹痛腹泻甚至严重脱水的情况,当然是对保胎不利的。
所以,吃螃蟹一定要蒸熟炒熟,不要吃生螃蟹,醉蟹等。
3、鱼虾蟹类都属于海鲜类,如果平时对食用海鲜或者螃蟹过敏,那么孕期更不能尝试,按照自己的体质情况和胃肠功能来决定是不是要吃。
如果对海鲜河鲜有过敏反应,或者有胃肠感染情况的孕妇,最好还是不吃。
腹中有小宝宝,孕妈们对于入口食物再怎么小心也不为过。在小心谨慎的同时,孕妈们也要擦亮眼,分辨哪些所谓的“忌口食物”是谣言,哪些食物是真的不能碰。
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哺乳期能不能吃螃蟹
螃蟹并不是哺乳期的饮食禁忌,理论上螃蟹可以吃。
为什么是理论上可以吃?
因为哺乳期吃螃蟹其实是“靠点运气”。
螃蟹并不是日常饮食中常常吃到的食物,而且容易过敏。有的妈妈吃了螃蟹之后,孩子没有任何反应,哺乳期的妈妈就可以吃螃蟹。但是有的妈妈吃了螃蟹之后,孩子可能会出现腹泻、过敏或者湿疹,那么螃蟹就只能列入哺乳期的黑名单。
但是也并不是整个哺乳期都不能吃。一般婴儿6个月以前胃肠道还没有完全发育成熟,哺乳期妈妈注意饮食主要是6个月以内。可以在孩子6个月胃肠道发育成熟之后,再品尝螃蟹。如果是妈妈是过敏体质,或者孩子也属于过敏体质,也可以在孩子1岁以后再尝试。
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婴儿多大可以吃螃蟹
根据中国营养学会《中国居民膳食指南2022》中,婴儿满6个月加辅食之后,可以尝试各种种类的食物。
所以只要婴儿不是过敏体质,没有家族过敏史,1岁、1岁半、2岁大的婴儿都可以尝试吃螃蟹,并没有一个标准的时间设定。
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