莴笋条怎么又脆又好吃(莴笋条又脆又好吃的做法)
准备莴笋一根、红椒2颗、盐适量、鸡精适量,我来为大家讲解一下关于莴笋条怎么又脆又好吃?跟着小编一起来看一看吧!
莴笋条怎么又脆又好吃
准备莴笋一根、红椒2颗、盐适量、鸡精适量。
莴笋去皮切丝。
放入碗里加水和盐浸泡5分钟。
锅烧热放油待油温合适后,倒入莴笋丝,加盐大火快速炒匀。
翻炒一分钟左右加鸡精炒匀即可出锅。
这样炒出来的莴笋颜色漂亮口感好,下次做莴笋可别忘了这一步哦!
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