清蒸的小龙鱼怎么做（制作清蒸的小龙鱼的方法）

食材：小龙鱼两条、大蒜适量、剁椒适量、姜适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量 ，我来为大家讲解一下关于清蒸的小龙鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

清蒸的小龙鱼怎么做

食材：小龙鱼两条、大蒜适量、剁椒适量、姜适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量。

准备好小龙鱼、姜蒜、剁椒、盐和蒸鱼豉油等材料。

然后，把小龙鱼去简单的处理，去除内脏和腮并清洗干净后备用。

接着，用少许盐将小龙腌制一会儿。

随后，将蒜剁成蒜泥，姜切成姜丝。

然后，在蒜泥和姜丝中加入料酒和剁椒调成酱汁并浇在小龙鱼身上。

接着，就上锅蒸小龙鱼，蒸好之后再浇上蒸鱼豉油，清蒸小龙鱼就完成了。