熟肉如何保存
我们有时候做肉的时候会做的很多,很多时候都会剩下很多,这些剩下的肉只要一天不吃肉就容易变味道,或者肉身变黑,看起来特别没胃口,有人说直接放冰箱冷藏就可以了,但是冷藏后的肉会非常的难吃,肉质还会变得很硬,那么如何保存熟肉是最好的你,下面教给大家一个保存熟肉的方法,我来为大家讲解一下关于熟肉如何保存?跟着小编一起来看一看吧!
熟肉如何保存
我们有时候做肉的时候会做的很多,很多时候都会剩下很多,这些剩下的肉只要一天不吃肉就容易变味道,或者肉身变黑,看起来特别没胃口,有人说直接放冰箱冷藏就可以了,但是冷藏后的肉会非常的难吃,肉质还会变得很硬,那么如何保存熟肉是最好的你,下面教给大家一个保存熟肉的方法。
你将需要准备的东西也很简单,只要准备一个保鲜袋或保鲜膜,再准备一点点白酒就可以了白酒度数越高越好。具体做法是在吃剩的肉表面涂一层白酒,然后用保鲜膜或保鲜袋扎紧放在冰箱保鲜层就可以了。
白酒本身具有挥发性,所以我们再次吃剩下的肉时就不会感觉到到右酒味。而且白酒具有杀菌作用,肉在接触空气后会有细菌,这时涂一层白酒就很好的起到杀菌的作用。
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