新鲜面怎么煮才好吃(新鲜面煮才好吃的方法)
开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量,我来为大家讲解一下关于新鲜面怎么煮才好吃?跟着小编一起来看一看吧!
![新鲜面怎么煮才好吃(新鲜面煮才好吃的方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/580240973.jpg)
新鲜面怎么煮才好吃
开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量。
边烧水,边来准备要用的新鲜面条。
要等水煮沸后,把面条放入。
用筷子快速搅一下,让其不要粘锅。
记得盖上锅盖,将煮面条的水煮开,水开了要马上打开锅盖。
打开锅盖后,改小火煮。
可以适当加入一碗水。
继续盖上锅盖,再次将水煮开,一定要注意观察。
水煮开后确认面条熟了,迅速将面条捞起。
为了保证口感的嫩与滑,过一下冷水,捞起来就好了,可以加入酱或调料就可以吃了。
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