鸡蛋一周吃几个比较合适（鸡蛋每天吃多少才合适）

我们都知道，鸡蛋里面有很多营养物质，是特别适合坐月子的妈妈吃的，但是现在很多老一辈的婆婆觉得，要多吃鸡蛋， 吃得越多越好，这样到底正不正确呢？

鸡蛋内部含有丰富的蛋白质，同时鸡蛋内部的蛋白质属于动物蛋白，容易被人体所吸收利用，所以鸡蛋是人体良好的蛋白质来源之一。与此同时，鸡蛋内部还含有丰富的卵磷脂，而卵磷脂属于细胞膜的组成成分之一，因此适当食用鸡蛋还有助于人体细胞正常功能的维持。但是鸡蛋黄内部含有一定量的胆固醇，虽然胆固醇也属于人体所必需的物质之一，是糖皮质激素、性激素等物质的合成原料。但是如果患者过量摄入胆固醇，多余的胆固醇有可能沉积在血管内皮下，造成冠心病、脑血栓形成等疾病的发病风险升高。

所以鸡蛋并不是吃得越多越好，虽然鸡蛋里面的营养成分我们人体是很好吸收的。吃太多有些营养是没有办法吸收的，所以每天大概 1 到 2 个就好啦，包括炒菜里面。