秋季什么粥最有营养又好吃（早餐别错过喝这粥）

秋季之后，又到了贴秋膘的日子，秋季是很容易胖十斤，腹部会堆积大量脂肪，如果一日三餐不注重饮食控制，想不长胖都很难，早餐别再吃油条和油饼了，一些低热量的小米粥别错过，小米粥有很多吃法，比方说山药小米粥，苹果小米粥和香蕉小米粥，小编最爱这款南瓜红枣小米粥，这粥喝起来口感香浓，香甜软糯，非常适合秋冬季节当做早餐。

上一次小长假，回了一趟老家，秋季是收获的季节，老家地里收获很多南瓜，回城里带了很多南瓜，一部分用来做南瓜汤圆，一部分用来煮南瓜红枣小米粥，南瓜本身热量就很低，搭配小米粥煮粥，营养翻倍，还不担心长胖。很多人不会这款粥品的制作方法，接下来详细介绍下吧。秋季之后，这粥多给家人喝，香甜软糯，暖胃养胃，顺利度过秋季。

【南瓜红枣小米粥的制作小技巧】

挑选食材：准备一块板栗南瓜（板栗南瓜瓜肉肥厚，甜度适中，营养价值也高，适合用来煮南瓜粥），准备小米80克，红枣6到8个，清水适量（根据煮小米粥的量决定用量），冰糖几个，香油几滴，其他佐料。

制作小技巧：需要挑选小米，板栗南瓜和红枣，掌握煮小米粥的火候和技巧，整体难度适中。

第一：准备好主要食材，南瓜挖掉瓜瓤反复洗净，用工具削掉外皮，南瓜都切成小丁，这样南瓜容易快速煮熟。

第二：小米用清水冲洗2遍，小米用清水泡一泡，这样小米熬出来更加黏稠，更容易出油。

第三：红枣洗净对半切开，挖掉红枣核切成小块，将小米和南瓜，红枣块放入炖锅之中，锅中加上适量清水，开大火将小米粥熬制，后调到小火慢慢炖煮。

第四：煮半个小时，后转小火慢慢炖煮，让小米粥熬制黏稠，这样煮出来的小米粥更香一些，红枣和南瓜都煮熟，小米粥变得稀一些。

第五步：加上一些冰糖搅拌，让冰糖熬制融化，还可以点缀一些枸杞子，加上香油几滴，这道香浓软糯，既营养又健康的南瓜红枣小米粥做好了，适合作为秋冬两季早餐来食用。

制作小技巧：南瓜红枣小米粥是一款口感香甜的营养早餐，南瓜属于高锌元素和高膳食纤维的食材，小米粥是营养健康的养胃主食，小米粥熬出来非常香浓软糯，吃起来口感软糯可口，多喝还可以肠胃舒服了，养肝明目，早餐别错过喝这粥。

你们喜欢喝这款南瓜红枣小米粥？你们还喜欢那些营养健康的早餐呢？（所有图片来自网络）