蔬菜怎么保管放的时间长 蔬菜怎么放才能延长保质期呢

囤菜指南

[放冰箱|蔬菜]

1-4天:

菠菜 生菜 油菜 空心菜 小白菜

5-9天:

四季豆 莴笋 芹菜 荷兰豆 蒜苔

10天以上:

番茄 青椒 玉米 西蓝花 卷心菜

Tips:这些蔬菜适合待在冰箱里延长保质期。

囤菜指南

[不放冰箱|蔬菜]

3-5天:

1-2周: 茄子

莲藕 胡萝卜 南瓜 黄瓜 大白菜

1个月以上:

土豆 山药 红薯 大蒜 生姜 洋葱 白萝卜

Tips:这些蔬菜待在常温下比待在冰箱里更好。

囤菜指南

[不放冰箱|水果]

香蕉 芒果 菠萝

猕猴桃 杨桃 枇杷

Tips:在冰箱内保存会导致“冻伤”，其表面会长出黑斑，大大缩短存储时间，并影响口感。

囤菜指南

[用这几招菜能放得更久]

绿叶菜想多放几天可以包保鲜膜或保鲜袋

冰箱温度调低一点，储存时间更长

蔬菜想直接囤几个月那就放进冷冻室

4、热带水果比如香蕉芒果等不用放进冰箱，以防冻伤

5、土豆番茄会释放有催熟功能的气体，不要和其他蔬菜放一起

苹果、梨等水果会催熟其他水果，注意单独存放。收藏起来吧[玫瑰]