长寿菜的营养价值及功效（蔬菜中的瑰宝）

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在我国众多蔬菜类型中，有一种蔬菜，被认为是蔬菜中的“瑰宝”！它就是苋菜！营养价值极其高！含有较多的铁、钙等矿物质，同时还含有较多的胡萝卜素和维生素C等，有“长寿菜”的美称！

而苋菜品种也很多，根据叶片颜色，可简单分为“红苋”、“绿苋”、“彩色苋”；根据叶片形状，可分为“圆叶种”和“尖叶种”； 圆叶种，叶圆形或卵圆形，叶面常皱缩，生长较慢，较迟熟，产量较高，品质较好，抽薹开花较迟！而尖叶种，叶披针形或长卵形，虽然，生长较快，较早熟，但产量较低，品质较差，较易抽薹开花！

所以，在这里，农业百事通要为广大农户推荐一个较为高产优质的“特别红大圆叶红苋菜”品种！

该红苋菜品种，叶近圆形，叶边绿色，叶脉附近红色；和一般的红苋菜品种相比，叶片颜色更红，品质更优！

株植高25―30cm，开展度20cm，播种至初收30―40天，抽苔较迟，深受农家及食家欢迎！

在广东、广西、海南、福建等华南地区，浙江等省份，春季适宜播期为2月20日―4月10日，所以，广大农户有种植需求和兴趣的，现在就可以抓紧入手尝试种植了！选择肥沃土壤，施足基肥，加强肥水管理即可获得美满收获！