美食猪心汤怎么煲好喝(好吃下饭的骨头猪心汤)
By 安静qxf
用料
- 猪心 1个
- 盐 6克
- 料酒 20克
- 姜 3片
- 水 1500克
- 筒骨 一根
做法步骤
1、猪心,骨头焯水洗干净,备用。
2、锅里放水,放入骨头,生姜,加热至有热气倒入料酒,这是放入猪心一起煮。再放入适量的盐。
3、煮好了把猪心切片放入汤中,就完成了。(第一次尝试,汤真心不错,娃很喜欢吃!)
猪心的营养功效
1.补充心肌营养的佳品
猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
2.安神睡眠
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。
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