国外碳酸水(碳酸水你了解有多少)
水对于人体的正常运作至关重要。
与我们的祖先不同,现在我们不仅限于喝白开水来解渴,还可以选择多种类型和口味的水。
那问题就来了,我们常喝的碳酸饮料和碳酸水你了解了多少?
下面就同你聊聊~~
01_什么是碳酸水
碳酸水是通过在压力下将二氧化碳(一种气体)溶解在水中而产生的。
该反应使水具有泡腾的质地。当您打开瓶子时,碳酸化作用会产生清脆的“爆裂声”。
Fizz Fizz
使喝碳酸水变得有趣,但其中一些产品不仅仅含有气泡。添加的成分如钠、柠檬酸、香料和糖,在某些品牌的碳酸水中很常见。
碳酸水通常看起来都一样——味道是最大的特征。
普通的碳酸水会有一种没有味道的泡沫,而含有添加剂的汽水会尝起来咸或甜。
02_数一数受欢迎的碳酸水有几种类型的碳酸水,它们可以用于不同的目的。
1)苏打水
苏打水是碳酸化的水,含有添加的钠成分,如食盐、碳酸氢钠或碳酸氢钾。每个瓶子或生产商的钠添加剂的类型和数量都不同。
苏打水是一种流行的酒精饮料混合器。
2)气泡水
气泡水只是普通的碳酸水。这是比苏打水更健康的选择,可以为您的饮水量增添一点乐趣。
Seltzer 具有清爽的味道,常被用作酒精饮料的混合器。一些瓶装气泡水含有添加的香料。
3)矿泉汽水
矿泉汽水来自矿泉,含有矿物质,包括盐和硫化合物。瓶装水添加了碳酸化作用,以创造一种补充气泡饮料。
研究表明,矿泉汽水可以改善运动员的水合状态和运动表现,它被认为是一种健康的气泡水替代品。尝试加入一点柑橘,以获得额外的风味。
4)风味苏打水
风味苏打水是一种碳酸饮料,可能含有添加的天然糖分、柠檬酸、钠,甚至咖啡因。
与苏打水相比,苏打水可能是更健康的选择,但您需要仔细阅读此类碳酸水的标签,因为这些产品为了口感,可能含有偷偷摸摸的添加剂。
5)奎宁水
奎宁水,亦称通宁水(英语:tonic water,又称印度通宁水,汤力水);是一种是添加了甜味剂和调味剂的碳酸水,因使用以奎宁为主的香料作为调味,而得名。
喝奎宁水和喝苏打水没有太大区别,入口带有一种天然的植物性苦味,奎宁水不是最健康的选择,因为它添加了糖。它最著名的是被用来与烈酒调配各种鸡尾酒,如杜松子酒等。
03_写在最后的一句好话
我们健康的目标是每天喝大量的水,以获得最佳的健康和体能。
纯碳酸水或气泡水可以作为其他碳酸饮料(如苏打水)的健康替代品。为确保您的气泡饮料确实是更健康的选择,请务必阅读成分标签以避免不必要的添加剂或卡路里。
#水合#
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