红豆形状的红豆能吃吗(谁说红豆有毒的)

我们平时说的相思豆一般指的就是红豆,因为这首脍炙人口的诗

红豆生南国,春来发几枝。

愿君多采撷,此物最相思。

——【唐】 王维

红豆形状的红豆能吃吗(谁说红豆有毒的)(1)

但是不是所有的相思豆都是红豆。一种有剧毒叫做鸡母珠的红豆,又叫美人豆、相思豆,原产于印度尼西亚,现广泛分布于热带和亚热带地区,比如夏威夷、美国的弗罗里达州、非洲的埃塞俄比亚等等,我国的广东、广西、云南等地区也有分布。这个小红豆才有毒

红豆形状的红豆能吃吗(谁说红豆有毒的)(2)

据说3微克鸡母珠毒蛋白就会使人致命,连一颗鸡母珠的量都用不了,而且如果吸入了鸡母珠粉尘,中毒后会出现呼吸困难、发烧、恶心和肺积水等症状;若是误食外层薄膜破损的鸡母珠,还会出现严重的恶心、呕吐和脱水症状,并最终导致肾脏、肝脏、脾脏衰竭。中毒者一般在中毒后三至四天内死亡。

红豆形状的红豆能吃吗(谁说红豆有毒的)(3)

所以以后可要看清楚了,千万不要误把毒物当宠物啊

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