番茄豆腐汤怎么炒（瘦肉番茄豆腐汤）

作者：叶姑娘

用料

番茄 两个

豆腐 1块

瘦肉 适量

姜 小块

油 适量

盐 适量

做法步骤

1、番茄清洗干净、切小块

2、清洗干净、豆腐切小块、葱切成葱花

3、瘦肉清洗干净切片、姜去皮清洗干净切片

4、热锅放油、放瘦肉爆炒、炒至断生

5、放番茄、炒至番茄出汁、（番茄炒出汁、汤的味道才浓郁）

6、加入适量清水、放姜、大火烧开

7、放豆腐、煮两分钟

8、放葱、盐、搅拌均匀即可

9、成品

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）