牛仔饼的制作方法（牛仔酥肉饼怎么做）

面粉倒入响水中，搅拌均匀 加入15g玉米油，揉成光滑的面团 ，我来为大家讲解一下关于牛仔饼的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

牛仔饼的制作方法

面粉倒入响水中，搅拌均匀。

加入15g玉米油，揉成光滑的面团。

盖上湿布，静置一小时。

20g玉米油煮沸，倒15g面粉中，搅拌均匀。

猪肉馅、豆瓣酱、胡椒粉、15g玉米油、酱油和牛仔骨混合，揉匀。

取出面团，擀成长方形。

刷上油酥。

卷起，切成6份。

擀成圆形，包入馅料。

放入锅里，煎至两面金黄色。