一道好吃的刮油减肥菜（晚上吃盘它比运动1小时还好）

夏至过后，气温一天比一天高，虽说是夏天人的胃口不好，看似没有吃多少东西，但体重却一点儿都不减少，说好的少吃、流汗、降体重呢？

爱美之心，人皆有之，但各位爱美的老铁们，减肥首先要不伤身体，毕竟只有吃饱了才能有力气减肥。一味的节食会造成身体机能的紊乱，反而欲速则不达。

饭还是要好好吃的，而且通过调节膳食来减肥，是最有效且最健康的，今天就分享几道非常美味的减肥菜，喜欢的小伙伴们收藏吧~

一、鸡胸肉

鸡胸肉是公认的减肥之王，它超级的低脂，有营养，因此很适合于在夏天作为减肥菜吃。鸡胸肉中的蛋白质是非常丰富的，食用鸡胸肉能有效减少饥饿感，提高饱腹感，而且吃鸡胸肉还可以提高基础代谢，保证瘦身。

• 西兰花口蘑鸡胸

食材：鸡胸1块、西兰花半个、口蘑、大蒜、干辣椒、料酒、胡椒粉、橄榄油、生粉、生抽、蚝油适量。

做法：

1、西兰花切小块泡盐水、口蘑切片、大蒜切末、干辣椒切段、鸡胸切丁加一勺料酒和一勺生抽、一点生粉和胡椒粉腌制至少10分钟；

2、水开下入西兰花和口蘑焯1分钟、捞出过凉；

3、锅内加入适量橄榄油炒香蒜末和辣椒、下入鸡胸、炒好加入蔬菜、加一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀即完成。

二、生菜

生菜是减肥的最理想蔬菜，热量低， 膳食纤维丰富，脂肪也少，饱腹感强。生菜清脆爽口特别鲜嫩，可以说是脂肪的天敌。

• 生菜豆皮卷

食材：生菜、豆腐皮、料汁（醋、生抽、香油、小米辣炝锅而成）。

做法：

1、生菜摘掉枯叶和不好的部分，用清水冲洗干净，豆腐皮同样清洗干净，控干水分备用。

2、将豆腐皮叠放整齐，然后根据生菜的长短，再将豆腐皮切成宽窄一致的长条。

3、将切好的豆腐皮平放在案板上，涂抹上提前调好的料汁，放入洗好的生菜，慢慢从左往右，卷成小卷。

4、将蔬菜卷切成大小合适的段即可。

三、西红柿

西红柿中含有丰富的膳食纤维，其中的B族维生素，可有效调节人体的代谢功能，让你边吃边减，还能防止体重反弹，西红柿可以刺激胃液分泌和肠胃蠕动，能够加速体内脂肪和毒素的排出，可生吃，可榨汁喝，还可配鸡蛋一起打汤喝。

这些都很适合在夏天的时候做着吃，是高温天最解馋的菜，也是公认的“减肥之王”，坚持下去，自然能到“穿衣显瘦、脱衣有肉”，瘦到人人羡慕，身体还棒棒的。