麦当劳克洛克模式（麦当劳如何被52岁的克洛克一手带大）

1 雷克洛克从销售员起身，52岁遇到麦当劳兄弟开出第一家分店，在自助餐饮、特许经营、全国共享培训、广告营销方面的巨大革新，是极其优异的。
2 1954年开始创业时，到1976年公司经营收入首次超过10亿美元，跨入里程碑。回看一路，始终四个字“竭尽全力”，是他企业的灵魂。
3 麦当劳开创了精准的系统管理，被誉为最优秀的运营管控体系。建立了标准化规模化餐厅经营模式，包括特许经营模式等。
4 “坚持，世界上没什么东西能够代替坚持。才华不能，才华横溢而终无所成的人早已屡见不鲜。天才不能，许多所谓的天才最终给世人留下的不过是一堆笑柄。教育不能，受过良好教育的社会弃儿比比皆是。唯有下定决心且坚持不懈，才能战无不胜，攻无不克。还会因坚持而拥有平静的内心、健康的身体和无穷的力量。”克洛克最知名的一段话。
5 看到客户都想订麦当劳兄弟一样的多头奶昔机时，克洛克直接行动，飞赴到洛杉矶现场去看，从而开启了全新的连接。思考：强烈的好奇心、强烈的行动力，不能受太多外部因素或者慵懒因素或者家庭因素所限制，这样才能有更多的机会。

6 第一家麦当劳的成功，就因为一个朴素的道理：”这儿只用15美分可以买到从未吃过的好吃的汉堡包，而且不用像在其他地方那样等很长时间，接受差劲服务，还要给小费。“客户眼里的认知，便是一个企业的核心逻辑认知。
7 第一家店依然是减法带来的功效，一个简单行之有效的营运系统。只对顾客提供有限的产品，而所有产品生产过程中的每一席位步骤都被明确区分、描述并规范化，并让每一个最普通的员工都知道所有细节该如何完成、标准如何，让操作变得一点也不困难。思考：所有的模式必须简单，让普通的员工，在一个系统里，就会成为专家。
8 产品品类少，则会更聚焦。麦当劳兄弟在炸薯条这一个产品上，倾注了大量的心血，从而远比他人优秀。思考：找出最核心、用量最大的产品，从而倾注心血，打造出自己独具核心竞争力的产品。
9 小时候，克洛克就被叫做梦想家丹尼。因为他经常会想一些自己觉得很有趣的事，并为此兴奋不已。从不认为幻想是在浪费时间和经理，因为所有他的幻想，都会或多或少的付诸行动。
10 在旅行中，攻克难关的体验，或在人生中，攻克难关，都会让团队自信心更加强大。从而明白，前方没有任何事情可以阻止我们前进了。

11 只有当自己坚决的维护了客户的利益，就会有业内更好的口碑，尤其是在b端，企业界，口碑效应可以带来更多的b端客户。
12 思考：一定要学会一次只是集中精力解决一件关键的事，而不要被其他次要的问题分心。核心之核心，一次集中精力解决一个关键的事情，开会短会等都要围绕这一件事情而推进。
13 克罗克创造了一套方法让自己在上床的时候不去思考问题，而让神经松弛下来。他会想象自己大脑里一个各种信息的黑板，然后把这些信息逐一的用黑板擦擦掉，然后放松自己。他的秘密武器是争取利用每一分钟时间来休息，估计自己每天睡觉不超过6个小时，甚至只有四个小时。但他会努力去睡，去放松休息，就想对待工作一样努力。努力睡眠、努力休息、努力放松，从而努力工作。正如他的格言，竭尽全力。
14 面试了许多人，第一个助理，看出她虽然一贫如洗，他散发出的诚实、正直、不怕困难的气质，热情而且富有同情心、善良的品格，于是所有才能和相关工作经验都不重要。因为，努力的人，热情的人，就有能力快速掌握那些日常的技术性工作。
15 要让整体员工、所有门店都能完全用麦当劳的方法去服务客人，必须要找到一个优秀的运营经理，对经理和员工，要强调、再强调这些基本的东西，尤其是新开餐厅时候，反复强调，注入习惯和理念。
16 毫不气诔，竭尽全力，逆境也会使你变得更强大。这种和供应商之间建立的相互支持关系，大大有利于将来的发展。
17 他们给麦当劳的持牌人提出的口号是”经营你自己的生意，但不完全靠你自己干“。这也是麦当劳连锁能成功的秘诀之一。

18 所有的合作方案都可以设计，包括克罗克收回麦当劳兄弟股权时。分三段设计，和原有0.5%营业额提成给麦当劳兄弟一样，但是第一段先付利息，再付本金，并且可留1个点到第三阶段支付。第二阶段直接付0.5%，但和第一阶段一样长度，相当于多付一部分利息。第三阶段付清0.1%。
19 鱼香汉堡的推出，一开始克罗克坚决不同意。但后来调研时，用鳕鱼，最终赢得了一致认同。所有坚持，都是可以革新和尝试。
20 思考：在企业往上前进的过程中，许多朋友都会因为种种原因与你分道扬镳。最好的办法就是，只管继续前进，而适当回望做些帮助。
21 麦当劳曾经尝试过迷你餐厅，前期不错，后续却是不行。因为克洛克坚信，如果只满足于一点儿成绩，最终也只能是小的事情。没有远大理想去规划和支撑，大的影响力终究较难。
22 某个区域的持牌人要加入麦当劳，必须首先对应符合调性、理念和态度。同时这个区域的选址必须有总部负责，建好，并分配给他。
23 使用统一的名称本身就很有价值，支付小额比例的营收给麦当劳公司，完全物超所值。一是全国性的广告可以去宣传，其他如批量采购的供应链优势、经理培训课程、新产品和服务的研发，都是要靠整体公司去推进的。思考：宣传支撑、供应链支撑、经理培训支持、新产品营收模式研发，这几块都是门店所需要的，也是我们可以做支撑的。
24 麦当劳经营者的口号：”经营在你，管理在我“，这是他们成功的一条秘诀。
25 品质、服务、清洁、物有所值，是麦当劳的基础，每重述一次都应该如此。
26 要善于发挥团队每一个成员的聪明才智；要把每一项事情的基本功做得扎扎实实。
27 如果你爱上某一件事情，并对此深信不疑，就应该全力投入。承担合理的风险，也是迎接挑战的一部分，这也是更有趣的事情。