蚝油生菜家常做法福建（做饭吧亲爱的耗油生菜）

一道简单快手的美味耗油生菜，为爱做煮太太乐调味品，为爱加分，我来为大家讲解一下关于蚝油生菜家常做法福建?跟着小编一起来看一看吧!

蚝油生菜家常做法福建

一道简单快手的美味耗油生菜，为爱做煮！太太乐调味品，为爱加分！

By 楚楚小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

生菜 两颗

太太乐鲍汁耗油 一勺

太太乐原味鲜酱油 一勺

太太乐鲜鸡汁 少许

蒜头 四瓣

食用油 适量

盐 2克

做法步骤

1、材料集合，香菜2颗洗净备用。

2、鲍汁耗油一勺左右。

3、原味鲜酱油一勺。

4、鲜鸡汁少许。

5、三样调味料混合一起。

6、蒜头切碎备用。

7、锅里加半锅水煮开，加一小勺盐，少许食用油。

8、舀一勺开水倒入调味里，把耗油等化开成酱汁。

9、炒锅里倒入适量食用油，放入蒜蓉爆香。

10、生菜放进开水里烫熟。

11、菜有点多，给翻个一面。

12、烫好的生菜捞出盛盘。

13、淋上酱汁。

14、淋上蒜头油，完成。

15、清清脆脆的耗油生菜，口感非常好，味道很棒哦！太太乐的鲍汁耗油很浓稠味鲜，给这道菜加分不少！

小贴士

1.烫菜跟热酸汤鱼油能同步进行是最好的！ 2.烫菜的水里加适量盐和油，能使烫好的菜更青脆。 3.调味汁里也可以不放鲜鸡汁，可以放少许细砂糖。

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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