光明和蒙牛哪个品牌牛奶质量好（蒙牛伊利光明）

牛奶真的是个好东西

不管多大年纪

不管男女老少

都不能停止喝奶奶哦！

记住一句话：

每天一斤奶，强壮中国人！

那么问题就来了，很多康粉总是在问康康姐，市面上奶粉的品牌那么多，

国产的，进口的，纯奶，酸奶，奶粉，吧啦吧啦，逛逛超市就能让你选择性障碍症犯到极致！

来吧！今天康康姐先教教你们如何选纯牛奶吧，咋回事呢，呐，前不久，深圳消委的小伙伴们为16款中外常温纯牛奶进行了比较试验哦，

这16款牛奶包括：蒙牛特仑苏、伊利金典、光明、晨光、君乐宝、新希望、网易严选、燕塘等8款国内品牌，以及德运、德亚、爱氏晨曦、欧德堡、安佳、纽仕兰、纽麦福、子母等8款进口品牌。

哇塞！几乎涵盖了所有知名的牛奶品牌呢！突然有点小激动，想要赶紧看结果！好的，请绑上安全带，跟着康康姐上车，看结果去！

紧急刹车！！还有一些试验背景需要了解一下！

首先，这次所有样品都是深圳消委的小伙伴从电商平台购入的哦。

第二，这次比较试验品质(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全(污染物重金属、兽药激素残留、非法添加物和防腐剂)和卫生等三大类16个指标进行了测试。检测指标对比了国家标准和欧盟指令，选用两者最严标准和限值做判定。

第三，此次测试的16款常温牛奶安全指标全部符合达到最严标准。16款牛奶中铅、三聚氰胺的指标符合欧盟指令的要求。

这也就是说

所有的样品安全性都是杠杠的

哪种都可以放心喝！

那么，在安全的基本前提下

这16款牛奶的品质到底有什么不同呢？

松开刹车，正式出发吧！

深圳消协的小伙伴们从“脂肪”、“非脂乳固体”、“蛋白质”、“钙含量”、“酸度”，五个方面进行了品质对比。

结果是酱紫的！

品质：

国产牛奶优于进口牛奶！

哎哟！不小心就打脸了那些“进口至上派”呢，万万没想到吧，国产奶比进口奶在品质上更优质哦。

脂肪：

伊利金典、蒙牛特仑苏、君乐宝优质牧场牛奶脂肪含量较高，高于标准的34%。8款进口常温纯牛奶脂肪普遍较低，差别不大。

非脂乳固体：

嗯嗯，这项指标康康姐要先给大家解释一下。

牛奶中除了脂肪和水分之外的物质都叫“非脂乳固体”，主要包括蛋白质类、糖类、酸类、维生素类等等。

一般来说，非脂乳固体含量越高，牛奶的品质就越好哦。

测评结果发现，君乐宝优质牧场、伊利金典、蒙牛特仑苏非脂乳固体含量排前三，8款国产牛奶非脂乳固体平均值9.2g/100g，8款进口牛奶非脂乳固体平均值8.8g/100g，均高于国标要求，国产牛奶表现优于进口牛奶。

蛋白质：

伊利金典、纽仕兰、安佳、蒙牛特仑苏蛋白质含量较高，德运、德亚蛋白质含量相对较低，接近国标最低限值要求。

16款样品蛋白质实际检出值和标称值的比值在93%-112%，符合GB 28050要求(≥80%)范围。表现最好的是安佳、燕塘、伊利金典和纽仕兰。德运和德亚表现欠佳。

哎哟，德运奶粉可是“流量级网红”呢，好多拥护者将它吹上天呢。

结果......还真是耳光响亮啊！

钙含量：

在钙含量方面，爱氏晨曦、纽仕兰、君乐宝优质牧场、蒙牛特仑苏等4款纯牛奶钙含量较高。

无论是国产牛奶还是进口牛奶，钙含量均超过标签值的10%，各款纯牛奶钙含量没有显著差异。

嗯，这次算国产和进口奶打成平手吧！

酸度：

这个指标又需要解释一下啦，酸度是反映牛奶新鲜度和热稳定性的重要指标，一般来说，酸度指标低，就表明牛奶新鲜度更高，而且稳定性也更好哦。

在所有样品中，纽仕兰、网易严选、晨光供港壹号、德亚酸度较低，表明新鲜度和热稳定性较好。

口感：

除了品质以外，口感也是非常重要的一环啦，深圳消委的小伙伴请来了大众评委，对16款常温牛奶的口感进行了测评，

结果发现消费者总体喜好度前五名的分别是：网易严选纯牛奶、君乐宝优致牧场纯牛奶和晨光供港一号纯牛奶(并列)、特仑苏纯牛奶和光明优 纯牛奶(并列)。

请鼓掌！

那么，让康康姐帮大家总结一下，不管是16款产品都是安全的产品，都可以放心喝。

国产奶在成分含量上优于进口奶，口感咱们就不做评价吧，毕竟每个人口感不一样哦。

好了，看完这个测评结果

大家应该对挑选什么纯牛奶心里有底了吧

选择自己喜欢的优质国产奶比进口奶更棒哦！

那么，你最喜欢喝哪款牛奶呢？

留言区告诉康康姐撒！

看看哪家牛奶粉丝最多啊！

素材来源

深圳市消委网站

本图文系康康姐原创

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