猴头菇响螺鸡汤(来一碗猴头菇鸡汤)
材料:
土鸡、猴头菇、姜片
做法:
1、 这次用的是免洗免泡的猴头菇,姜洗净切片
2、 土鸡斩块后洗净,冷水下锅,准备焯水。注意一定要冷水下锅,不然肉里的血沫煮不出来,会腥,起不到焯水的作用
3、 烧开后,撇掉浮沫,捞出鸡肉备用
5、 盖上锅盖,大火煲开后转小火煲1个小时左右,最后加入适量的食盐即可,搞定,开吃。
汤品君说:
此汤鲜美异常,补气又补血,很适合产妇喝哦~
汤品君最近忙疯了,许久没有更新和分享煲汤内容了,实在抱歉!在此,非常感谢关注我的朋友们,有你们的关注真的好幸福!感恩!
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