虾粉蒸茄子家常做法（还能这样配虾仁蒸茄子）

清淡又营养丰富，造型美观，是一道宴客的快手菜。

recipe:茄子:100克;虾仁:50克;食用油:5克;盐:3克;玉米淀粉:适量;生抽:3克;香油:3克;

step:

1:食材准备好，虾去掉虾线，将虾仁用淀粉、盐、生抽、香油腌制。

2:茄子洗净切段，铺在盘底，虾仁摆在茄子上。

3:放入蒸箱，选择营养蒸100℃，蒸10分钟。

4:蒸好后，取出加入适量生抽调味即可。