叶酸维生素有哪些(简单的维生素叶酸)

作者:广东省药学会 广州医科大学第一附属医院 李健玲

叶酸是B族维生素的一种维生素,由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸,。它在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等,1941年,因为从菠菜中发现了这种生物因子,所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。食物中的叶酸若经长时间烹煮,可损失50%~90%。叶酸主要在十二指肠及近端空肠部位吸收。人体内叶酸储存量为5~20mg。叶酸主要经尿和粪便排出体外,每日排出量为2~5ug。


叶酸分类:天然叶酸和合成叶酸。

天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低,在45%左右。合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定,容易吸收且人体利用度高。


主要功效

1、各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血;

2、妊娠期、哺乳期妇女预防给药;

3、 慢性溶血性贫血所致的叶酸缺乏。

4、、可以预防冠心病等慢性心血管病。

5、可预防老年痴呆,降低发生率。

6、减少和预防妇女乳腺癌和宫颈癌的发生几率。


用法用量

口服:成人,一次5~10mg,一日15~30mg,直至血象恢复正常;

儿童,一次5mg,一日3次(或一日5~15mg,分3次);

预防用:一次0.4mg,一日一次。

叶酸维生素有哪些(简单的维生素叶酸)(1)

叶酸不能滥补!


那些人禁用叶酸?

对叶酸类药物过敏者禁用。

维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞性贫血禁止单用叶酸治疗。


那些人慎用叶酸?

肝肾功能异常者慎用。

酗酒、服用抗惊厥类或抗癫痫类药物者慎用。


其他注意事项:

1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢,锌一旦摄入不足,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加;会影响胎儿的发育。

2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。

3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性,再次怀孕时最好到医院检查,并遵医嘱增加每日的叶酸服用量,直至孕后12周。

4)、怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等,可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药,并补充叶酸等维生素。

5)、服用叶酸片可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害;

6)、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状;

7)、大量服用叶酸时,可出现黄色尿。

8)、诊断明确后再用药。若为试验性治疗,应用生理量(一日0.5mg)口服;


使用叶酸过量了怎么办?

服用过量的症状可能包括麻木或刺痛,口或舌头疼痛无力,疲倦的感觉混乱或注意力不集中。如果出现上述情况及时前往医院就医。


药师建议:正确补充叶酸

人体内叶酸总量约5~6毫克,但人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。补充叶酸,首先应从最天然的食物补充开始,动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富,你可以让它们经常出现在你的餐桌上。


含有叶酸的食物

1、水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

2、蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

3、豆类:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

4、动物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

5、谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。




审稿专家:广东省药学会 广州医科大学第一附属医院 魏理

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