烤鸡蛋挞的做法大全窍门（原味香浓蛋挞美的烤箱菜谱）

很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用，献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子献给大家，自已在家做蛋挞非常简单的呢，学会再也不要到外面买了。

By jmy的私房菜

用料

• 蛋挞皮 16个
• 淡奶油 150g
• 牛奶 75g
• 鸡蛋黄 3个
• 玉米淀粉 3g
• 糖粉 40g

做法步骤

1、准备食材，蛋挞皮是网上买的现成的，需提前十五分钟取出解冻。

2、蛋黄打散搅匀加入玉米淀粉搅拌均匀。

3、淡奶油与牛奶一起放碗里面加入糖粉打匀。

4、把蛋黄液与奶油搅拌均匀后过筛。

5、用勺子把蛋挞液舀入蛋挞内，放至七分满，这个方子能做十六个左右的量。我

6、放入预热好的美的烤箱，中下层220度烤20分钟。

7、烤制中，最后几分钟烤出焦糖斑就可出炉，由于这款烤箱是智能的，能Wi-Fi连接手机，时间到手机会提醒呢。

8、成品，蛋挞酥皮经过烤制层层开酥，蛋挞液香浓可口，非常简单的呢，比肯德期的蛋挞好吃多了。