吃牛腰子可以引发痛风吗(痛风患者可以吃羊腰子吗)

右上角立即关注,更多健康内容不再错过,不定期惊喜送给你

痛风要吃一些什么低嘌呤的食物,高嘌呤的食物需少吃或不吃。那么,羊腰子嘌呤高吗?痛风可以吃羊腰子吗?

羊腰子嘌呤高吗

蛮高的。羊腰子属于高嘌呤饮食。

羊肉嘌呤含量: 111.5mg/100g。羊肉为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

羊腰子嘌呤含量:≥150mg/100g。羊腰子为高嘌呤食物,建议痛风病人最好长期少吃或不吃。

吃牛腰子可以引发痛风吗(痛风患者可以吃羊腰子吗)(1)

痛风可以吃羊腰子吗

羊腰子就是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。属于内脏。动物内脏嘌呤含量都教高。食入嘌呤太多可能会引起尿酸在体内偏高,诱发痛风。尿酸高、痛风患者等都需慎食。

常见的高嘌呤食物

150-1000毫克属于高嘌呤—痛风需少吃,最好是避免吃的。

(1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。

(2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。

(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。

(4)其它:酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。

吃牛腰子可以引发痛风吗(痛风患者可以吃羊腰子吗)(2)

常见的中等嘌呤食物

25-150毫克属于中等嘌呤—痛风需限量吃。

(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

(2)肉类:家禽家畜肉。

(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。

(5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

常见的低嘌呤食物

嘌呤含量低于25毫克属于低嘌呤—痛风可以吃的。

(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

(2)奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。

(3)荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。

(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。

(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。

(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

(7)其它:酱类、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

小贴士

痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间。

痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

高尿酸血症判断标准:男性大于7mg/dl,女性大于6mg/dl。

吃牛腰子可以引发痛风吗(痛风患者可以吃羊腰子吗)(3)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页