做咸鱼块的家常做法

食材用料咸鱼块 500克 、 尖椒 适量 、 辣椒酱 适量 、 叉烧酱 适量 、 料酒 适量，我来为大家讲解一下关于做咸鱼块的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

做咸鱼块的家常做法

食材用料

咸鱼块 500克 、 尖椒 适量 、 辣椒酱 适量 、 叉烧酱 适量 、 料酒 适量

烹饪做法步骤

步骤1/9

备好咸鱼块，尖椒，辣椒酱。

步骤2/9

热锅加油。

步骤3/9

将咸鱼块，姜丝下锅。

步骤4/9

煎至鱼块外表酥黄。

步骤5/9

汤锅加水，加辣椒酱，叉烧酱，料酒。

步骤6/9

汤底开后，将煎好的鱼块下锅。

步骤7/9

煮至汤底收汁时，加入尖椒片。

步骤8/9

拌至入味即可。

步骤9/9

一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。