五常大米的秘密（五常大米的一生）

春分是二十四节气中的第四个节气，象征着春天正式到来，俗话说:"春分麦起身，肥水要紧跟"。春季雨水频繁，而在春雨过后，农民伯伯就要开始忙活着耕田了，春耕、春种也开始进入繁忙阶段。

播种

说到耕种，就不得不提到我国培育的优良水稻品种——五常大米，五常大米作为一年一熟的优质大米，耕种与收获的时间也十分讲究。每年的三月份是每粒五常大米一生的开始，三月份的播种后，经过一个月的成长，秧田已经容不下茁壮成长的众多秧苗。四月份正是春夏交接之际，雨水渐少，而土地经过春天的滋润已经变得更加肥沃，这正是把五常大米的秧苗插入稻田中最好的时机。

插秧

在经过两个月漫长的成长后，水稻茎秆顶部逐渐结出稻穗，待到稻穗开始开花，表明了幼穗已接近成熟。又经历两个月的忙碌与等待，在即将步入秋天之际，水稻的种子已经接近完熟，而到了九月份，便是充满喜悦的丰收之时。

稻穗成熟

然而丰收还不是五常大米一生的结束，十月份是晾晒稻谷的时间，在气温逐渐下降的十月，阳光会将温暖沁入每一粒稻谷中。晒足一个月的稻谷，在十一月入冬之际，会进行脱壳制米，直到这时，水稻才真正成为了合格的"五常大米"。

凉晒稻谷

五常大米一生要经过春夏秋冬四个季节才能被端上餐桌，这也是为什么五常大米如此受中国人喜爱，甚至被誉为"最好吃的大米"，因为每一粒大米都经过了时间的积累，一年一熟限制了产量，也提高了成本，虽然价格相对其他米种更贵，但是其味道口感营养也是远超其他大米。

三两毛粮稻花香二号蓝钻精装版

如今市面上打着五常大米标志的大米品类极多，但是只要认准了执行标准，那就不会买错，只有执行标准为GB/T 19266的，才是真正的五常大米，例如三两毛粮的稻花香二号大米，产自黑龙江省五常市民意乡，三面环山，河流纵横，拥有丰厚的土地资源，自然能产出最优质的五常大米。

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