外面买也不便宜也不贵（一点也不比外面卖的差）

人家都说，外国人吃的披萨不就是中国的烧饼吗？不过就是馅在外面而已。其实不管是烧饼还是披萨，都是中西风格的一个融合，管它怎么来的叫什么，好吃不就得了。外国人对披萨的热爱就相当于我们对麻辣烫的热爱。看美剧的时候主角叫外卖最多的那就一定是披萨了。

记得第一次吃披萨就是上大学跟朋友在外面吃的，被芝士的力量深深吸引住了。后来就一发不可收拾，总是惦记着吃披萨。最近就有了想在家里面做披萨的想法，因为前几天孩子就让我带她去必胜客吃。外面的披萨又贵，馅料还不足，自己在家做的，芝士随便放，配料也顺便放，吃起来岂不是更加过瘾。

那今天我分享的就是这个蔬菜火腿披萨的做法，非常的简单，准备好自己喜欢吃的配料，不用任何的技巧，放在饼胚上面就能做好。做出来的披萨一点也不比外面差，满嘴都是芝士香。

【蔬菜火腿披萨】

——所需食材——

番茄酱适量，芝士碎适量，火腿适量，玉米粒适量，鲜口蘑适量，青椒半个，9寸披萨胚1个。

制作步骤：

1、把食材什么都要事先准备好，口蘑，青椒还有玉米都清洗干净，口蘑切成片，青椒切成小块，玉米粒也准备好。玉米粒可以是买的现成的，也可以是在玉米上面剥下来的。放进煮开的水里面焯一下备用。火腿也切成小块备用。

2、准备个披萨盘，把披萨饼胚放在里面，记得披萨盘里面要事先刷好一层食用油，在饼胚的上面挤上番茄酱。饼胚拿出来的时候注意不要弄断了，轻拿轻放。我在超市买回来上面应该是被菜压到了，所以我这个断了一点。没关系没有什么影响。

3、用刷子将涂在上面的番茄酱给刷均匀，大家要是不喜欢吃番茄酱的还可以换成其它的，沙拉酱，蛋黄酱之类的等等。

4、铺上一层芝士碎，均匀的铺开，喜欢吃芝士的可以多放一些。

5、在披萨上面摆青椒，口蘑，玉米粒，火腿等蔬菜，再撒上一层芝士碎。

6、烤箱需要提前预热好，把披萨放在烤箱的中层，上下火185度烤15分钟左右就可以了。

7、时间到了出锅就可以吃了。看着是不是就非常有食欲呢？买回来的饼皮实在是太硬了，吃起来也还是口感都不好，大家还可以自己揉面做饼皮，会比买回来的口感好很多的。我做的这个是9寸的披萨就比较的大了，吃不了的话大家可以做个小的，7寸的就够两个人吃了。以后吃披萨就不用出去买着吃了，自己在家做着吃的话岂不是更加健康。

【小贴士】：

1、大家还可以放一点自己喜欢吃的配料，加上一些西红柿，洋葱，虾仁等等。要是想吃奢华版的还可以放点牛肉，猪肉之类的的，都非常不错的。

2、如果买回来的饼皮是冷冻的，那就是需要提前解冻一下，把多余的水分擦干。

3、蔬菜放多少还有芝士碎放多少都自己定，按照个人的喜好来增减。

【文案编辑】：目海食吃货日记