尖椒炒五香豆腐干的做法：尖椒炒五香豆腐干

吃米饭，试试搭配这个菜，多来一碗米不是事儿！豆腐干的鲜香搭配上辣辣的尖椒，非常好吃的一款简单快手家常下饭菜。

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尖椒炒五香豆腐干

图文 |Qiuyue0815

尖椒1个五香豆腐干6块盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒粉适量酱油适量

1. 准备食材。

2. 豆腐干切菱形块。

3. 尖椒去籽切滚刀块。

4. 油热放葱、姜、蒜、花椒粉爆香，放入尖椒翻炒。

5. 放入豆腐干炒。

6. 调入酱油、盐翻炒出锅（可适量调入一些水）。

小窍门：

豆腐干也可切成薄片。

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~~ By Qiuyue0815 ~~

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