干枇杷和罗汉果(童年回忆中的野果之)
谷雨将至,立夏也已不远。到了这个季节,每当享用从超市买来的各类水果的时候都难免想起小少时在农村采摘、品尝野果的日子。这几天,“蓬蘽”正盛(详请阅我写的另一篇文章《童年回忆中的野果之“格格公”——蓬蘽,“五一”期间可采食》),覆盆子也逐渐成熟。
关于覆盆子(查引自《百度百科》)覆盆子(学名:Rubus idaeus L.)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆子、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子
覆盆子果,每每看到这样的照片就会垂涎欲滴
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。
关于“牛卵子格公”上世纪七八十年代,生活在农村,最喜欢吃的野果就是覆盆子了。当年还不知道它叫“覆盆子”,只知道在我们浙江台州老家称作“牛卵子格公”。这种野果个头大,实心,果实非常紧密,吃起来有劲头,甜中略带点儿酸味。每年跟着母亲上山砍柴、采草药时,我们母子俩最喜欢采摘这种果实了。经常把它当作中饭吃。
到现在细细揣摩下,在老家,人们把它称作“牛卵子格公”恐怕有以下两层意思吧:
一是这种野果个头大,形如“牛卵子”,而当地把蓬蘽、覆盆子等野果都叫作“格格公”,故把覆盆子称作“牛卵子格公”;
二是难道与覆盆子果实有补肾壮阳的作用有关?我没有进行考证,但好像与此有关。
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