汤姆逊和ump45哪个更好用（不看颜值看品质）

在传统厨具中，压力锅因其能完好保留食材原汁原味，并且能最大限度地保存营养而受到广泛欢迎。其中，在高端品牌市场上，德国品牌的科技水平、安全保障、技术创新等，深受消费者青睐。

下面我们就选取德国双立人、德国菲仕乐（Fissler）、德国福腾宝（WMF）的同一类型产品做一番对比分析，看看三者谁更胜一筹。

1材质：如出一辙

从材质来看，三种德国品牌高压锅采用的都是304不锈钢，只是有一些细节的差异。这是不锈钢中常见的一种优良材质，耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

双立人与菲仕乐采用的18/10不锈钢是医学手术等级的不锈钢材质，经过3次抛光精制而成，不会因长时间使用而失去原有的光泽。

德国WMF福腾宝采用的是Cromargan®不锈钢，这是WMF于1927年注册的商标，同时也是WMF主要的不锈钢材料。它是18%铬、10%镍、及72%钢的合成材料。铬使钢材具有防锈保护层，镍则保护钢材不受酸性腐蚀，并且增添了不锈钢的光泽。

2外观：各具特色

将三种德国品牌高压锅摆在一起，从外观来看它们各具特色。相对而言，双立人与菲仕乐在造型方面下了一番功夫，而福腾宝则延用了传统造型。

德国双立人 40435-221

日本设计师Mr. Shinji Izaki精心打造了双立人锅盖独特的镜面设计和锅体流线型的简洁设计，让这款压力锅宛若东方秀雅名媛。该设计也已注册外观专利。

德国菲仕乐fisslerVitaquick

德国菲仕乐采用倒梯形造型，风格时尚。而且，这样的设计有个优点，就是能有效解决厨房收纳难题，让同类锅具轻松叠放。

德国WMF福腾宝 0792639590

德国WMF福腾宝的造型设计则中规中矩，没有突破传统高压锅的固定模式，给客户的辨识度不高。

3创新：难分伯仲

在产品的技术创新方面，三款德国品牌高压锅均显示了出色的研发能力，点滴细节之处，都可以让使用者充分体会到科技的魅力。从这个角度来看，三者难分伯仲，各有优势。但在操作便捷性方面，双立人品牌更为突出。

双立人AirContorl拥有三档压力调节，更加简洁，可应对不同烹饪难题：0档压强，锅内无压，适合普通烹饪；1档压强，低压环境，让蔬菜、粥糊保存其原汁原味的口感；2档，持续加压，飞速料理难熟食物。

为了使烹饪的每一道工序更精准更人性化，双立人压力锅还专门设置了两个维度。在低压烹饪的环境下，选择一档压力并将压力指示柱调至一条红线，当压力指示柱落下时，烹饪即完成；在高压烹饪的环境下，选择二档压力并将压力指示柱调至两条红线，同样当压力指示柱落下时，高压烹饪也随即完成。二维指示柱可以让使用者轻松掌控烹饪时间，精确烹饪。这样的设计，让使用的便捷性大大提高。

德国菲仕乐则凭借良好的密封性，可以实现低温高速烹饪，避免长时间烹饪所产生的有害物质；芳香阀排出多余空气后，锅内处于真空无氧密闭状态，达到静音烹饪的效果；1毫米锅底微凹设计，让德国菲仕乐高压锅在受热时更贴近火源，不仅节约煤气，还解决了锅底受热易变形的烦恼；再加上无滴漏锅边缘设计，倒汤汁时不会滴漏，残余汤汁可以回流到锅内，更加清洁。

德国WMF福腾宝除了缩短烹饪时间，还设计了卡扣式锁扣，确保不漏气；带两档橙色圈的压力指示器，可以方便压力设定；手柄可拆卸，整体还可以用洗碗机清洗；TransTherm三层合金锅底，在两层不锈钢中以三明治夹心防锈，加入纯铝以增加锅体的导热速度。

4安全：多重防护占优

在安全保护方面，菲仕乐与福腾宝均采用了多重防护，相比双立人更为完善。

德国双立人专门设计了可爱的象鼻排气孔，可以优化蒸汽排放方向，达到安全放喷防溅的效果。

德国菲仕乐的安全措施包括6重保障措施：一是烹饪指示器，调节热源大小；二是主阀门设计，当锅内压力过大时则自动排气调整；三是菲仕乐专利技术的芳香阀；四是双重辅助排气孔，保证排气安全；五是可断式硅胶圈，一旦遇到紧急情况硅胶圈可自动断裂，回到国内，让高速快锅恢复成普通锅；六是安全滑动栓，可以锁定锅身，保证有压力状态下不被打开。

德国WMF福腾宝的安全设计，包括安全滑栓、烹饪显示器、主阀门、自动安全阀、安全窗口等，与德国菲仕乐有异曲同工之妙。

小结

通过上面的对比不难看出，在同等材质、价格相差不大的基础上下，福腾宝双立人与菲仕乐的造型设计更时尚，辨识度更高，而福腾宝稍显落后；在操作便捷性上，双立人显出一定优势，充分体现了人性化的特点；在安全措施方面，菲仕乐与福腾宝显得更加丰富和完善。

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