翻勺颠锅的男人真帅（会翻锅的男生也太帅了吧）

鼓声震天响，号子声响亮。早上8点，海南新东方烹饪学校的大厨精英9班的新生们，已经早早开始了翻锅练习。

新生们排着整齐划一的队伍，身穿洁白利落的厨师服，个个精气神十足。都说会做饭的男生最帅，又会做饭又会翻锅的男生简直不能更帅了。

翻锅，对每一个厨师来说是一门基本功，一道菜的好坏，与翻锅的技巧有着莫大的联系，大家可以根据原料形状不同、勾芡方法不同、火候要求不同、成品形状不同、动作程度不同等因素，进行不同翻勺方法的练习，最终达到掌握翻锅技术的目的。

海南新东方烹饪学校将传统的翻锅练习加以创新，加入节奏感十足的鼓点，让学生枯燥单调却又至关重要的基本功学习变得趣味十足。

翻锅基本功练习是19届大厨精英九班同学们学厨生涯的开始，也将伴随着他们一生，看着新生们认真努力的表情，不经感到欣慰，业精于勤荒于嬉，成绩的取得不是一蹴而就的，而是学子用他们辛勤的付出换来的，学习不是一句口号，而是一个跋涉的过程，只有真正参与实践才知道成为大厨需要付出多少努力，同学们加油吧，为你们坚持不懈的态度和永不言弃的精神点赞！

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