酒有保质期吗(酒有没有保质期)

酒精含量大于等于10%的酒没有保质期,低于10%的酒则有保质期,我来为大家讲解一下关于酒有保质期吗?跟着小编一起来看一看吧!

酒有保质期吗(酒有没有保质期)

酒有保质期吗

酒精含量大于等于10%的酒没有保质期,低于10%的酒则有保质期。

根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。

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