豆干凉拌黄瓜做法：凉拌黄瓜豆干

作者：回眸一笑笑

用料

豆干 100克

胡萝卜 半根

黄瓜 1根

盐 适量

香油 适量

味精 适量

白糖 适量

香醋 适量

做法步骤

1、准备食材，把胡萝卜洗净后去皮，黄瓜、豆干洗净。

2、把胡萝卜、豆干、黄瓜分别切成细丝。

3、把胡萝卜丝放入沸水中焯烫2分钟。

4、将胡萝卜丝捞出，过冷水，将水控干，放入盆中。

5、放入黄瓜丝、豆干丝。

6、放入适量盐、白糖、香油、味精、香醋。

7、搅拌均匀。

8、把菜盛入盘中。

9、摆拍。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）