中秋生鲜如何备货（国庆假期消费）

央视网消息：随着我国高速公路建设和物流的日益完善，四川的莲藕、贵州的猕猴桃、大连的海鲜等等，各类生鲜商品日行千里。在国庆节里，百姓坐在家里，吃到全国各地新鲜的农产品也是方便和快捷了很多。

国庆节期间的一些时令生鲜商品集中上市，对新鲜度和冷链的要求都很高。眼下，正是莲藕新鲜上市的季节，下午3时，记者来到四川省泸州市泸县玄滩镇龙凤村莲藕基地，只见不少挖藕人顶着烈日在田间采摘莲藕。他们一手握着高压水枪，一手摘掉荷叶，在水中仔细摸索并锁定莲藕的位置，手顺着荷梗抓到泥下的藕，再用高压水枪把藕周边的泥土冲开，莲藕就从水下一根根抽了出来。

泸州至永川高速公路是四川省泸州市和重庆市永川区的高速公路，今年10月1日正式通车，将泸州与重庆之间的交通由之前的两个小时缩短到了1个小时之内。国庆期间，泸县的莲藕种植基地增加了采藕频率，在原来清晨采藕的基础上，增加了下午时段的采藕作业，充分保障清晨和下午两个时段菜市场的新鲜莲藕供应，并合理调配运输线路，争分夺秒保证莲藕的鲜嫩口感。

上午10时，记者在南航物流辽宁大连分公司货站看到，400多箱大连海鲜摆放在卸货平台上，工作人员正忙着收运海鲜，包装完成后入库、配运、装机。

9月18日开始，大连机场迎来海鲜出港高峰，截至10月3日，发运货物超过1300吨，其中以飞蟹、贝类、虾等应季海鲜为主，主要发往广州、深圳、长沙、厦门等南方地区。

得益于冷链物流的日益完善，今年国庆节，贵州的猕猴桃销售到了广东、浙江、上海等地。同时，一些即时零售平台打造“本地尖货”农产品。在北京，继平谷大桃、庞各庄西瓜后，平台今年国庆节推出了密云鱼，最快30分钟到达市民的餐桌。

（央视网）