什么蔬菜烤箱烤着好吃 7款烤一烤就能吃的肉肉

作为一个资深吃货

怎能少的了肉肉相伴

就算只有一个烤箱

也照样抑制不了一个吃货的内心

这些烤一烤就香味扑鼻的肉

只需十步就能搞定

烤鸡腿

图文 |爱跳舞的老太

原料：

鸡腿3只、盐适量、料酒适量、老抽适量、蜂蜜适量、五香粉适量、姜适量、蒜适量、葱适量

做法：

1、准备好食材.

2、把鸡腿洗净沥干，用牙签在鸡腿上刺些小孔.

3、用老抽里外抹匀上色.

4、再放入盐，姜末，蒜末，葱花，料酒，五香粉，蜂蜜等调料.

5、揉几下使其入味，再放入冰箱冷藏过一个晚上.

6、把鸡腿取出，放入烤网上，

7、放入预热好的烤箱，上下火190度，烤20分钟.

8、取出，刷上蜂蜜，

9、再入烤箱，180度，烤5分钟.

10、取出，即可食用.

小窍门：

1.感觉最后再烤3分钟就可以了。 2.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味. 3.各人的烤箱温度不一样，自己把握.

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美味烤猪排

图文 |心美食

原料：

面粉100g、盐1小勺、胡椒粉少量、鸡蛋1个、猪排3块、面包糠100g、生姜1块

做法：

1、猪排洗净用厨房纸巾吸干表面水份

2、用刀背拍松肉质

3、肉排表面用生姜片擦抹一遍撒上盐和胡椒粉腌制片刻

4、锅烧热放适量的油，再倒入面包糠小火炒制

5、炒至金黄色即可

6、搁置备用

7、猪排放入面粉中两面均匀沾上面粉，抖去多余的面粉

8、再放入鸡蛋液中两面都裹上一层蛋液

9、再放入炒好的面包糠中

10、两面都裹上一层厚厚的面包糠

11、全部都裹好

12、烤箱预约160度烤20分钟即可

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葱香烤带鱼

图文 |juju菊娜

原料：

带鱼500g、葱3颗、姜5g、盐1/4茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、老抽少许

做法：

1、材料准备好

2、带鱼洗净控干水分

3、葱切段，姜切丝

4、将葱段、姜丝放入带鱼碗中，调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖

5、翻拌均匀，放冰箱腌制2小时

6、将腌制好的带鱼放入铺好锡纸的烤盘中

7、将带鱼放入烤箱中层，180度烤25分钟左右，中途拿出刷一层酱汁

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蒜香烤海虹

图文 |依然美食

原料：

海虹15个、大蒜1朵、生姜1小块、调和油少许、蒸鱼鼓油适量、福建老酒半勺、生姜沙拉汁适量

做法：

1、材料：海虹15个（一斤半） 大蒜1朵 生姜1小块 调料：调和油少许 福建老酒半勺 生姜沙拉汁适量 蒸鱼鼓油适量

2、海虹洗净倒入开水里焯2分钟开了即可起锅。

3、把贝壳分两半去除杂质。

4、把大蒜剥皮生姜洗净剁碎。

5、装碗备用。

6、倒入调和油和蒸鱼鼓油。

7、倒入料酒。

8、倒入沙拉汁拌匀。

9、海虹装盘，倒入蒜末碎。

10、烤箱180度预热中层烤8分钟。

小窍门：

小提示： 不能与寒凉食物同食 　　海虹本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。 食用海虹饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。 将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）

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孜然烤虾

图文 |89燕子

原料：

虾适量、洋葱适量、竹签适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、孜然粉适量、食用油适量

做法：

1、1 虾洗净剪去虾须

2、 2 加入切好的洋葱丁，生抽，料酒，盐腌制半小时

3、 3 腌好的虾用竹签串好

4、4 烤盘上垫锡纸，放上串好虾，刷一层油

5、 5 撒上孜然粉

6、 6 放入预热170度的烤箱，烤20-25分钟即可，中间可以翻面撒孜然粉

小窍门：

1 腌制虾的时候可以根据个人口味添加盐和生抽的 2 我是直接用的孜然粉，如果家里有孜然粒的话一起口味会更好的

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新奥尔良烤鸡中翅

图文 |食尚煮易

原料：

鸡中翅500克、酷克烤翅调料35克、盐2克、蜂蜜2汤匙

做法：

1、鸡中翅洗净沥干水；

2、倒入酷克新奥尔良烤翅调料，调入少许盐、少量清水，搅拌均匀，腌制3小时以上；

3、烤盆上铺上一层锡纸，腌制好的鸡翅均匀间隔摆好；

4、放入烤箱内中层，200度烤20分钟；

5、时间到后取出烤翅，涂抹一层蜂蜜水；

6、再次放入烤箱，200度烤5分钟即可。

小窍门：

提前腌制鸡中翅容易入味，调料不是太咸的，腌制鸡中翅时适当调入少许盐。每家烤箱温度不太一样，实际温度和时间按自家烤箱的使用来调节。食尚这里只能做个参考。

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烤秋刀鱼

图文 |小厨多芸

原料：

秋刀鱼3条、盐1勺、姜1块、红椒1个、青椒1个、蒜1个

做法：

1、秋刀鱼洗净腌制一晚，鱼身上割几刀放入烤盘中

2、姜蒜辣椒切成细丁备用

3、把葱姜蒜均匀的撒在鱼身上

4、放入烤箱190度烤制30分钟，中间不用翻面的

5、烤好的秋刀鱼

6、装盘美美哒～

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