吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)

农历正月十五是元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一。

正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”。正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。

元宵节的习俗有哪些您知道吗?下面我们带您一起看看吧!

吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)(1)

元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。看灯怎么能少的了猜灯谜呢?我们今天也为您准备了几个小灯迷,快来猜猜吧!

灯谜一

白白身子圆溜溜,

样子像个乒乓球。

放在锅里煮一煮,

全家吃它过十五。

灯谜二

园外隐约闻猿叫,

小桥星月听萧声。

灯谜三

元宵前后共团圆 (打一字)

在本文最下方,查看正确答案!

吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)(2)

在这一天,正月十五这一天全家人团聚在一起吃着元宵、汤圆,象征着平安团圆。北方元宵,南方汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。那么,元宵和汤圆到底有何区别呢?

元宵和汤圆食材都是用糯米或生粉做成的,所谓的生粉是用糯米浸泡后湿磨成的粉,吃起来软糯劲道,但是,两者的做法大不同。

吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)(3)

元宵是摇出来的

元宵制作方式是将馅料磨成碎粒,加入蜂蜜、白砂糖混合放在模具里凝固冷藏,再切成方块撒点水,放在糯米粉的筛中,摇晃使馅料滚动。

每滚一层糯米撒一次水,反复操作7到10次,直到糯米粉逐渐增厚,从馅料摇晃成一颗颗的元宵。

吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)(4)

汤圆是包出来的

南方人流行吃汤圆,传统节元宵节和冬至南方人要吃汤圆,团团圆圆,和气生财,用糯米和成面团,放上黑芝麻等馅料用手包裹成圆球,再裹上一层干糯米粉。

吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)(5)

注意:

元宵、汤圆虽然好吃,但其主要原料都是糯米粉,比较难消化,食用汤圆最好一次不要吃太多。

一顿吃三四个为宜,而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担,吃太多会不消化。


正月十五闹元宵

国家开放大学老年大学

祝您元宵节快乐!

灯谜答案:汤圆,元宵,期

吃汤圆猜灯谜欢乐闹元宵活动(元宵节猜灯谜)(6)

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