香辣大闸蟹怎么制作（原来大闸蟹做成香辣味）

#创作挑战赛#原来!!大闸蟹做成香辣味，竟然也这么爽!！

!!吃腻蒸煮大闸蟹的看过来!才发现，原来大闸蟹做成香辣蟹竟然也如此美味.......

今日分享

江湖菜系列—————[香辣大闸蟹]

有食材:大闸蟹，黄瓜、土豆、洋葱干辣椒，花椒，小葱、姜蒜，香辣酱可准备:

1.螃蟹刷洗去内脏干净，一开二!!将蟹肉裹上红薯粉，起锅烧油炸至金黄捞出备用

2.小葱切段、姜蒜切片、洋葱土豆、黄瓜切条!备用

3.土豆黄瓜下锅油炸两分钟捞出备用

做法:

1.重新起锅烧油，下入姜蒜、干辣椒花椒炒香，下入两勺香辣酱炒匀，随之下入螃蟹和黄瓜土豆、加少许鸡精和白糖翻炒三分钟，加少许锅边醋，放入洋葱翻炒均匀，加小葱断起锅........

学会这道菜下饭下酒都没问题，好吃到爆！#家庭美食大赏#​#创作挑战赛#​#秋日生活打卡季#​​#我要上条#​