酸鸡脚最好的方法(酸鸡脚的制作过程)

鸡脚过水,要煮熟为止哦 煮熟后,用冰水泡鸡脚,这样可以使鸡脚变脆口 ,我来为大家讲解一下关于酸鸡脚最好的方法?跟着小编一起来看一看吧!

酸鸡脚最好的方法(酸鸡脚的制作过程)

酸鸡脚最好的方法

鸡脚过水,要煮熟为止哦!

煮熟后,用冰水泡鸡脚,这样可以使鸡脚变脆口!

趁着泡鸡脚有空余时间,把辣椒,姜,蒜,都切碎!

鸡脚捞起,虑干水后,把一整包海天盐焗鸡粉倒入碗内。

然后倒入半瓶苹果醋,及切好的辣椒,姜,蒜蓉,拌匀后,把鸡脚放入冰箱。

酸鸡脚要至少冷藏4小时,因为这样才够入味。

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