火锅蘸料详细教程（火锅蘸料大全4种）

1,麻将10克，香油8克，小米椒10克，蒜泥10克，陈醋5克，白糖5克，芝麻三克，葱花5克，香菜三克，盐两克，鸡精三克，加适量底汤搅拌均匀即可（此款配料可以说，火锅蘸料的终极版，麻酱味有，辣味有，蒜香味十足，还是酸甜口味），我来为大家讲解一下关于火锅蘸料详细教程?跟着小编一起来看一看吧!

火锅蘸料详细教程

1,麻将10克，香油8克，小米椒10克，蒜泥10克，陈醋5克，白糖5克，芝麻三克，葱花5克，香菜三克，盐两克，鸡精三克，加适量底汤搅拌均匀即可。（此款配料可以说，火锅蘸料的终极版，麻酱味有，辣味有，蒜香味十足，还是酸甜口味）

2,香油10克，小米椒5克，蒜泥8克，芝麻三克，葱花5克，香菜三克，盐两克，鸡精三克，加适量底汤搅拌均匀即可（此款蘸料适用于重庆火锅，保留了辣味的同时又提高香醇度）

3，麻将10克，香油5克，哺乳5克，韭菜花三克，香菜三克，盐4克，鸡精5克，加适量底汤搅拌均匀即可（这款调料是老北京涮羊肉片，羊肉的嫩滑配上麻酱的浓厚）

4,辣椒油10克，花生碎8克，小小米椒5克，芝麻三克，蒜酥8克，盐三克，鸡精5克，加入少许底汤，搅拌均匀即可（喜欢吃辣椒的可以选择这款，辣味十足）

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