盐水鸭蛋怎么腌制方法(怎么用盐水腌鸭蛋)

把早就准备好的鸭蛋用清水洗一洗,然后再用毛巾把它们都一个个的擦干,如果有时间晾干它们也可以注意在选择用鸭蛋的时候,一定要选择好一点的,质量好一些的,这样制作出来会更好 ,我来为大家讲解一下关于盐水鸭蛋怎么腌制方法?跟着小编一起来看一看吧!

盐水鸭蛋怎么腌制方法(怎么用盐水腌鸭蛋)

盐水鸭蛋怎么腌制方法

把早就准备好的鸭蛋用清水洗一洗,然后再用毛巾把它们都一个个的擦干,如果有时间晾干它们也可以。注意在选择用鸭蛋的时候,一定要选择好一点的,质量好一些的,这样制作出来会更好。

在刷好的锅中倒入适量的冷水,然后把它们烧开,之后就是将盐和生姜放在里面也一并烧开,等待烧开的盐水冷却之后加入l高度白酒在一起搅拌。然后把它放在一边,留着一会备用就可以了。

紧接着就是把刚才搅拌好的盐水倒入一个可以密封的器具里面,为的就是让鸭蛋可以在盐水浸泡,由于现在是春夏季,气温会比较的高,把它们放在阴凉的地方,直到把里面的油腌制出来,大概用一周的时间就可以食用了。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页