芸豆和什么一起炒最好吃（夏天多吃芸豆这道菜）

夏天大量的蔬菜上市，给孩子多吃蔬菜营养丰富，补充维生素，提高免疫力，现在最爱吃的就是土豆炖豆角，说每天吃都吃不够，孩子蔬菜就吃多了，营养也慢慢的 跟上了，另外减肥的不想油腻的也可以试试。

【清炒芸豆】

食材：芸豆200克，蒜4瓣，酱油1勺，盐适量，植物油适量

做法：

1、芸豆摘去两头，清洗干净，蒜去皮洗净，我买的芸豆很嫩，不用焯水很好炒。

2、芸豆斜着切成细条，蒜拍扁切成蒜末。

3、起锅，加入适量菜籽油，放入一半蒜末，小火炒出蒜香味。

4、倒入豆角丝，翻炒一分钟。

5、呆芸豆炒出水，加入酱油翻炒均匀，加入2勺清水。

6、炒制芸豆丝熟的时候，加入剩余的蒜末，放适量盐，关火即可出锅。

7、盛盘里即可开吃。

非常简单的一道菜，好做营养又好吃，你不试试。

喜欢家人食堂的话不妨关注，收藏下，有好的建议欢迎随时留言，后期有好的菜品碗儿也会一一分享给大家的，感谢大家的支持。