莴笋煮几分钟能熟（煮熟莴笋的时间）

一般情况下，莴笋放到锅中煮5-10分钟左右就差不多可以熟了，要是在制作之前将莴笋切成丝状的话，那么煮制的时间会缩短一些，在锅中煮2分钟左右就可以捞出来了，若是煮制时间过长的话，反而会造成其营养流失，我来为大家讲解一下关于莴笋煮几分钟能熟?跟着小编一起来看一看吧!

莴笋煮几分钟能熟

一般情况下，莴笋放到锅中煮5-10分钟左右就差不多可以熟了，要是在制作之前将莴笋切成丝状的话，那么煮制的时间会缩短一些，在锅中煮2分钟左右就可以捞出来了，若是煮制时间过长的话，反而会造成其营养流失。

在购买莴笋的时候要注意买新鲜的，可以先看看它的外形，基本上莴笋茎要粗短条顺，不弯曲，大小整齐，还有挑选皮薄、水分充足的，这样吃起来口感会更好，要是不确定，还可以闻一下它的味道，有新鲜的莴笋味即可。