适合晚餐吃的好吃减脂汤（寒冷与温暖之间只差一碗减脂蔬菜汤）

广州的夏天总是来很快 太阳一出天气稍微回温 街上小姐姐们就开始露腿 一直以来大家都觉得 减肥都靠饿肚子 其实是错误的 健康减脂应该靠运动 以及合理的饮食安排 把减脂汤安排上吧

By 花生莉莉酱

用料

• 胡萝卜 1根
• 莲藕 1节
• 香菇 4朵
• 玉米 1根
• 南瓜 100克
• 生姜 几片
• 大葱 1小段
• 香菜 2根

做法步骤

1、胡萝卜切块、莲藕切片、香菇切块、玉米切块、南瓜切块…全部蔬菜处理完毕，切几片姜葱，香菜末也可以备好

2、热油，把姜片和葱片炒香

3、加水，把全部蔬菜，除南瓜外的，都下锅里

4、盖上盖子，等水变开，再煮五分钟

5、再把南瓜倒进去，再加入一勺鸡汁，盖上盖子煮15分钟

6、搞定，加香菜末，出锅 ！

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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