芦笋口蘑鸡胸肉凉拌（轻食简餐芦笋鸡胸肉）

芦笋鸡胸肉1

芦笋鸡胸肉是一道非常健康、美味的菜肴，不仅口感清爽，而且营养丰富。芦笋中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、铁等，对人体有很好的保健作用。而鸡胸肉则是一种低脂肪、高蛋白的食品，能够提供人体所需的营养物质，同时还具有增强免疫力、促进肌肉生长等作用。

芦笋鸡胸肉2

1、鸡胸肉切条，加料酒、生抽、黑胡椒、淀粉、食用油，抓匀腌制15分钟。

芦笋鸡胸肉3

2、芦笋切段，焯水后捞出。

芦笋鸡胸肉4

3、锅内放少许油，加蒜粒、鸡胸肉煎至两面金黄。

芦笋鸡胸肉5

4、倒入芦笋，加适量生抽、蚝油调味，炒匀后撒上黑胡椒就OK啦。

小贴士：如果想让芦笋更加嫩滑可口，可以在焯水时加入少量盐和白糖。而且，为了让鸡肉更加健康美味，我们可以选择用健康油脂代替普通食用油，比如橄榄油等。